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盐吃加碘的还是不加(盐吃加碘的还是不加碘)

盐吃加碘的还是不加(盐吃加碘的还是不加碘)

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1、除部分水碘含量较高的地区外,中国居民膳食指南推荐食用碘盐,特别是有儿童、孕妇和产妇的家庭。

2、我国大部分地区环境碘含量较低。

3、自20世纪90年代我国实施食盐加碘措施以来,碘缺乏病的流行得到了有效控制。

4、值得注意的是,碘在高温、潮湿或醋等酸性物质中容易挥发。

5、所以一定要买正规商店卖的碘盐。

6、不要存放太久;保存在黑暗干燥的地方;炒菜时,菜出锅时放盐为好,切忌用油炒碘盐。

本文到此结束,希望对你有所帮助。