馒头蒸多久合适 蒸馒头要多少分钟才熟

馒头蒸多久合适

1、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好。

2、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅盖，再焖3分钟，这样防止馒头回缩。把蒸好的馒头从蒸锅中取出来，就可以上桌食用了。

蒸馒头上气多长时间熟

蒸馒头上气多长时间熟，答蒸馒头上气一般情况下二十分钟就熟啦，但是具体情况具体分析，如果说正常的馒头一般在二两重，蒸二十分钟，也有个别情况要做馒头个大一点的，可能要蒸时间长一点，还有现在世面上卖的迷你小馒头，可能五分钟左右就熟了。

馒头要蒸多久熟

蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。蒸馒头的时间还因为馒头的大小会有所不同，大馒头一般时间要长。一般大小的馒头，大约3到4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了。

相关问答

问1：馒头蒸多久才算蒸好了呢？

答：蒸馒头的时间大概在15到20分钟之间，具体时间还得看馒头的大小和你的蒸锅功率，如果馒头比较大或者蒸锅功率较弱，可能需要的时间会稍微长一点。

问2：蒸馒头要多少分钟才熟？怎么判断馒头是不是已经熟了？

答：蒸馒头通常需要15到20分钟，但判断馒头是否熟透有个小窍门，你可以用一根牙签轻轻扎一下馒头，如果扎进去后拔出来牙签上没有粘面，说明馒头已经熟了，如果还粘面，那就再蒸几分钟。

问3：蒸馒头的时间跟馒头的大小有关系吗？

答：当然有啦！馒头的大小直接影响蒸的时间，小馒头可能只需要蒸10到15分钟，而大馒头可能需要20分钟甚至更久，所以要根据馒头的大小来调整蒸的时间。

问4：蒸馒头时，水开后再蒸还是冷水就开始蒸呢？

答：蒸馒头时，建议等水开后再将馒头放入蒸锅，因为冷水蒸的话，馒头受热不均匀，可能会导致外熟内生，而水开后蒸，可以保证馒头受热均匀，蒸出来的馒头更加松软可口。