蒸好的包子如何保存
蒸好的包子保存方法如下：
1. 冷却：将蒸好的包子放置在篦子上晾凉，直至室温，避免水蒸气使包子皮变硬。
2. 密封：使用保鲜袋或保鲜膜将包子包裹，排出空气后密封。
3. 冷藏保存：将密封好的包子放入冰箱冷藏室，可保存1-2天。
4. 冷冻保存：若需长时间保存，将包子放入冰箱冷冻室，可保存半个月至数月。
5. 食用前处理：从冷冻室取出包子，放入蒸锅中蒸约20分钟，恢复新鲜口感。
注意事项：
- 冷冻后的包子在食用前务必彻底加热，以免影响口感。
- 避免将刚蒸好的热包子直接放入冰箱，以免影响其他食物的保存和冰箱的正常运作。
- 冷冻保存时，最好将包子摆放在保鲜袋中的隔层，确保每个包子都能独立存放，避免挤压变形
