烹饪在大学通常被称为烹饪与营养教育专业。这个专业主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，旨在培养能够在餐饮行业工作的专业人才。学生将学习如何制作美食、调制饮品、设计菜单、管理厨房团队以及与客户互动等实用技能，并且还会涉及到食品营养、市场营销、成本控制和餐饮业的法律法规等相关知识
烹饪与营养教育专业的核心课程有哪些？
烹饪与营养教育专业的就业前景如何？
如何准备烹饪与营养教育专业的本科考试？
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