为什么北方汤圆叫元宵? 北方汤圆被称作元宵,这要归功于地域文化的差异。中国千里不同风,百里不同俗,北方人一直习惯将这种食物称作元宵,而南方则更倾向于...
过年年夜饭一般吃什么?有什么讲究吗? 除夕的年夜饭菜肴各地都有自己的特色。旧时北京、天津一般人家做大米干饭,炖猪肉、牛羊肉、炖鸡,再做几个炒菜。陕西家...
为什么煮元宵要放白糖不放? 煮元宵使用盖锅盖和不使用盖锅盖都是可以的。使用盖锅盖可以防止水被加热到沸腾时溢出锅外,同时还能提高煮元宵的效果。南方人...
元宵节吃汤圆,除了寓意团圆、甜蜜,还有別的习俗和讲究吗? 汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一:主宰宇宙...